Florentiner-/Bienenstich-Mix 500g
 
streufertige Grundmischung zur Herstellung von Florentinern, Bienenstichdecken, Nusstalern, Müsliriegeln, etc.
Man mischt die Grundmischung ca. 1 zu 1 mit z.B. gehobelte Mandeln oder anderen Nüssen, Kokosraspeln, usw., auf den fast fertigen Kuchen geben und goldbraun backen. 
 
Zutaten: Zucker, Glucosesirup, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Sojalecithin, Sahne (33%)
 
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1940 kJ/460 kcal
Fett 14,0 g
- davon ges. Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 83,0 g
- davon Zucker 54,0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,02 g